1、一、栗子怎么剥皮生栗子怎么剥皮---电饭锅法板栗清洗后，切个口子;2、放在电饭锅中，不用放水;3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮;4、因为这个煮好后，就是熟的了。
(资料图片)
2、所以很容易剥碎。
3、颜色也不太好看。
4、生栗子怎么剥皮---高压锅法板栗清洗后，用刀切个口子;2、放在高压锅中，不用放水;3、上气后，三分钟关火。
5、取出剥壳和皮;4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
6、生栗子怎么剥皮---太阳晒法(不切口)直接放在太阳下;2、晒了一天后，不太容易剥落;3、又晒了一天，还是不太好剥。
7、生栗子怎么剥皮---太阳晒切口法栗子用刀切个口子，放太阳下晒;2、一天后;3、可以剥一个;4、两天后，可以剥，但不太容易。
8、以下板栗的方法颜色好看。
9、最推荐是盐水浸泡法。
10、生栗子怎么剥皮---微波炉法板栗用刀切个小口子;2、放在碗中，盖盖;3、趁热剥好;4、剥好的样子。
11、微波炉做的颜色相当漂亮。
12、生栗子怎么剥皮---切口浸泡法板栗对半切开;2、去掉外壳;3、用开水盖盖泡5分钟;4、很容易去皮。
13、生栗子怎么剥皮---盐水浸泡法（墙裂推荐）板栗直接倒入盐开水中5分钟;2、然后用刀切个口子;3、趁热去壳和皮;4、相当完整。
14、二、去皮栗子仁怎么做好吃去皮栗子仁菜单：红烧栗子鸡 栗子乌鸡养生汤 栗子烧豆腐 红薯栗子糖水红烧栗子鸡的家常做法主料：板栗250g ，鸡500g辅料：生姜1块， 草果2颗，冰糖3颗， 食用油适量，盐适量 ，生抽适量老抽适量 ，啤酒适量，十三香适量「迟の味」红烧栗子鸡的做法步骤1. 先说说生栗子剥皮。
15、其实特别简单，水烧开，把洗干净的栗子放进去，水再沸腾了就关火。
16、2. 盖个5分钟左右，拿出来趁热剥，剥一个拿一个。
17、3. 非常好剥，都是整个整个的。
18、4. 大火把锅烧热，转小火倒入适量油，加入冰糖，炒化即可。
19、冰糖放个2、3块就行，主要是要糖色，太多了甜了反而影响味道。
20、5. 把姜块拍一下，和草果一起下锅，炒香。
21、6. 转大火，放入鸡块，翻炒至鸡块变白，鸡肉不出水后倒入啤酒，差不多淹没鸡块;加入适量盐、生抽、老抽和十三香。
22、7. 倒入栗子，汤汁烧开后转小火盖上锅盖焖20分钟左右;时间不要太久，否则肉吃起来会有点柴。
23、8. 转大火收干汤汁后，就完成了。
24、9. 这个菜其实蛮简单的，精髓就在冰糖、啤酒和草果，冰糖让菜的色泽达到酱油所无法企及的红润，啤酒让鸡肉更柔软，味道更悠长，草果则能更好的提香。
25、三、吃栗子有哪些好处益气补脾，健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能。
26、2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
27、3、强筋健骨，延缓衰老栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用。
28、4、栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。
29、5、早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。
30、用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。
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